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摘要:
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青椒冰温贮藏的研究
青椒
冰温
冰点调节剂
青椒气调贮藏工艺研究
青椒
气调贮藏
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 青椒贮藏技术
来源期刊 农民科技培训 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(11) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号
字数 1587字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李爱英 15 3 1.0 1.0
2 王开云 4 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2009(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农民科技培训
月刊
1671-3346
11-4719/S
16开
北京市朝阳区麦子店街24号楼
82-774
2002
chi
出版文献量(篇)
6928
总下载数(次)
2
总被引数(次)
2326
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