黄曲霉产木聚糖酶条件优化及酶解产物初步分析

• 作者: 孙彦平 李科 蔡小波 赵海
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄曲霉 木聚糖酶 玉米芯 薄层层析
• 年，卷（期）: 2009,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 348-351,363
• 页数: 5页
• 分类号: Q1
• 字数: 3269字
• 语种: 中文

摘要

一株能利用木糖及丰纤维素水解液产乙醇的黄曲霉Aspergillus flavus Z7具有产木聚糖酶的能力.通过单因素试验和正交试验优化了产酶培养基,得到最佳组分为玉米芯2%,尿素0.2%,酵母膏0.25%,K2HPO4 0.5%,NaNO,0.1%,MgSO4·7H2O 0.1%;单因素试验表明,用纱布代替塑料布密封摇瓶封口能显著提高产酶量;Z7在碱性条件下具有更强的产酶性能,在最优条件下发酵,能产生最大木聚糖酶活122.23IU/ml.通过薄层分析,验证了Z7产生的木聚糖酶具有水解木聚糖生成木糖及木寡糖的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙彦平	中国科学院成都生物研究所	4	39	3.0	4.0
5	赵海	中国科学院成都生物研究所	49	381	11.0	18.0
6	李科	中国科学院成都生物研究所	30	649	7.0	25.0
10	蔡小波	中国科学院成都生物研究所	8	73	5.0	8.0