蔬菜中叶绿素的提取和检测

• 作者: 王宁芳
• 来源期刊: 河北农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 薄层层析法 蔬菜 叶绿素 吸收光谱
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 166-168
• 页数: 3页
• 分类号: Q-331
• 字数: 2312字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1088-1631.2009.01.063

摘要

采用薄层层析法提取新鲜蔬菜中的叶绿素,测定其吸收光谱.结果表明,薄层层析法是一种简单、高效、快速的提取蔬菜中叶绿素的微量分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宁芳		21	58	4.0	6.0