独具风味的意大利食品

• 作者: 王飞
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 市场观察
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

意大利特色美食因其令人胃口大开的芳香、味道、色彩和口感而弛名,历来是西方人最受喜爱的食品.意大利食品独具风味,它是以地中海橄榄油、谷物、蔬菜、香草、鱼、奶酪、水果和酒为主,因此被越来越多的人视为理想的现代健康饮食.