一起嗜水气单胞菌引起的食物中毒

• 作者: 杜巧玲 沈涛 虞琳
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 嗜水气单胞菌 食物中毒
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 暴发流行事例检测
• 页码范围: 1905
• 页数: 1页
• 分类号: R155.3+1
• 语种: 中文

摘要

目的:分析一起食物中毒暴发病因.方法:用常规方法培育所采样品,然后将菌种分离、纯化、鉴定.结果:在牡蛎样品中分离培养出嗜水气单胞菌.结论:牡蛎被嗜水气单胞菌污染,患者生食后造成食物中毒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	虞琳		1	0	0.0	0.0
2	沈涛		1	0	0.0	0.0
3	杜巧玲		1	0	0.0	0.0