怎样认识食品包装上的添加剂说明

• 作者: 蒋家騉
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 调查专访
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

食品添加剂有化学合成和天然两大类.天然食品添加剂是利用动物、植物或微生物的代谢习物为原料,经提取后获得.