西瓜的冷藏保鲜技术

• 作者: 潘跃华
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 工学
• 关键词: 西瓜 保鲜技术 提高经济效益 机械冷藏 保护地栽培 贮藏保鲜 栽培方式 小型冷库 冷库温度 秋延迟
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 页码范围: 116-117
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.3

摘要

时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提高经济效益的一种有效方法。采用现代小型冷库,在良好的隔热建