三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q10测定方法的条件优化

• 作者: 单志萍 孟妤
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 三孢布拉氏霉 辅酶Q10 皂化萃取 薄层-紫外分析法
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 162-164,169
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

为快速测定三孢布拉氏霉发酵制备生产中的辅酶Q10本研究采用醇碱皂化法,其工艺条件为:KOH加量为干菌体质量的1.9倍,醇碱浓度为10%,焦性没食子酸添加量为湿菌体质量的10%,在70℃下皂化60min.将萃取得到的皂化液采用硅胶HF254为固定相的薄层层析,石油醚(60～90℃):乙醚(20:3)为流动相,分离菌体皂化液中的辅酶Q10.然后在薄板上刮下与辅酶Q10标准品相同Rf值的色带,溶于无水乙醇中,用紫外分光光度法测定其辅酶Q10含量,其回收率达82.8%(RSD值为1.49%).同时结合高效液相色谱法,确证三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q10的存在及含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单志萍		8	80	5.0	8.0
2	孟妤		8	77	5.0	8.0