微波消解-IGP-AES法测定荞麦、燕麦、大麦中多种微量元素

• 作者: 吕琳琳 张咏梅 罗维巍
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 养麦 燕麦 大麦 微波消解 ICP-AES 微量元素
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 187-189
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3
• 字数: 1240字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.08.038

摘要

本实验研究了用微波消解-ICP-AES对荞麦、燕麦、大麦中Cu、Zn、Fe、Mn、Na、Ca六种元素进行测定的方法.优化了ICP-AES的工作参数,研究了消解液的种类及用量对测定结果的影响.选掸消解液为HNO3:HCIO4＝10:3(V/V),六种元素的检出限为0.005～0.02μg/ml,相对标准偏差均小于8%,回收率为95.6%～103.9%.该方法可用于荞麦、燕麦、大麦中多种微量元素的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张咏梅	鞍山师范学院化学系	6	33	2.0	5.0
2	罗维巍	鞍山师范学院化学系	17	48	3.0	6.0
3	吕琳琳	鞍山师范学院化学系	29	103	6.0	9.0