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摘要:
介绍了影响水产品运输效率的主要因素,如水产品的自身条件、监控措施、温度和水质等.对传统密闭式运输法、无水湿法运输、干法运输、机组运输以及常用辅助运输手段等进行了详尽的阐述.提出了水产品保活运输中亟待解决的问题.
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关键词云
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文献信息
篇名 水产品保活运输方法综述
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 水产品 保活运输 存活率
年,卷(期) 2009,(15) 所属期刊栏目 其他
研究方向 页码范围 7303-7305
页数 3页 分类号 S981.1
字数 4147字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.15.190
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 江敏 上海海洋大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室 83 684 16.0 21.0
5 马允 5 46 3.0 5.0
6 李晓琴 2 38 2.0 2.0
7 李利 上海海洋大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室 3 50 3.0 3.0
传播情况
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节点文献
水产品
保活运输
存活率
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
相关基金
国家科技支撑计划
英文译名:
官方网址:http://kjzc.jhgl.org/
项目类型:重大项目
学科类型:能源
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