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摘要:
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苹果渣对马铃薯饼干品质特性的影响
马铃薯饼干
苹果渣
感官品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 饼干罐里的伙伴
来源期刊 读读写写 学科 经济
关键词 伙伴 饼干 科学研究 科学家 全世界 儿子 出差
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-2
页数 2页 分类号 F272
字数 语种 中文
DOI
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饼干
科学研究
科学家
全世界
儿子
出差
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
读读写写
月刊
1672-0245
CN 31-1896/C
上海永福路123号
出版文献量(篇)
877
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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