酢浆草清除DPPH有机自由基活性研究

• 作者: 李若男
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 酢浆草 自由基清除活性 二苯基苦基苯肼自由基(DPPH) 鲜叶提取物
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 744-747
• 分类号: Q949.752.1
• 语种: 中文

摘要

用二苯基苦基苯肼自由基薄层实验法(DPPH-TIC-ASSAY)和DPPH-Titerplate Assay的方法,对不同环境、不同生长势、不同种的酢浆草上不同部位鲜叶的甲醇提取物进行定性和定量分析.发现酢浆草鲜叶提取物的自由基清除能力与样品浓度呈正相关关系,样品浓度越高,其自由基消除率越高;同时发现不同种的酢浆草的自由基清除活性不同,其中红花酢浆草提取物的自由基清除活性较强,同一种酢浆草因为生长环境的不同其自由基清除活性也不同,试验发现盆栽样品的活性较强.薄层图谱中还可看到同一种的DPPH-HPTLC图谱较类似,而不同种的DPPH-HPTLC图谱有较大的差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李若男	安徽农业大学经济技术学院	10	36	5.0	5.0