中国学生吃什么——一个需要家长和孩子共同关注的话题

• 作者: 理想
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 特别策划
• 页码范围: 12-17
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

"我能给孩子提供10元的早餐,决不让孩子去吃5元的."不久前,一位中产家庭的主妇这样骄傲地告诉我,目的是让我明白她对于孩子在"吃"这个问题上的重视程度.然而我却不能苟同.10元和5元究竟有多大差别,不能仅体现在金额上,更重要的是营养.10元的热巧克力加提拉米苏,就一这比5元的馒头、米粥、凉菜高级许多?未必!所以,解决一个学生的吃饭问题,不在于钱的多少,而在于你掌握多少关于学生营养的用餐知识,懂得用最普通的食物,搭配出最合理的营养.