短梗霉细胞内黑色素的分离提取

• 作者: 徐磊 王长海
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 化学
• 关键词: 短梗霉 黑色素 优化 提取 分离 分光光度法
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 89-92
• 页数: 4页
• 分类号: Q936|R284.2|O657.3
• 字数: 2722字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2010.01.022

摘要

采用单因素试验和正交试验对短梗霉细胞内的黑色素提取条件进行了优化,结果表明:在pH为2～3、温度为70℃、NaOH浓度为1.5 mol/L、发酵液与浸提液之比1:1(V)的条件下黑色素的提取量可达2.2 g/L.对提取的黑色素进行了纯化,研究了其紫外和红外光谱学性质,紫外光谱图显示随波长的减少其吸收值增大,在215 nm处有特征吸收峰;红外光谱图在3和6 μm处有吸收峰,证实短梗霉黑色提取物是一种以芳香环为结构主体的异聚体黑色素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王长海	大连理工大学生命科学与工程系	85	948	17.0	24.0
2	徐磊	大连理工大学生命科学与工程系	15	127	6.0	11.0