碱催化异构化制备共轭亚麻酸的研究

• 作者: 刘明 初婷婷 吴文忠 张锐 董晓丽 马春 马红超
• 来源期刊: 大连工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 共轭亚麻酸 碱催化 异构化
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 化学与材料工程
• 页码范围: 130-132
• 分类号: TS972.161|TQ203.4
• 字数: 1643字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1404.2010.02.015

摘要

共轭亚麻酸具有多种有益的生理功能,本文以亚麻油(含53.5%亚麻酸)为原料,氢氧化钾为催化剂,乙二醇为溶剂,碱催化异构化方法制备共轭亚麻酸,采用气相色谱法表征.研究了反应温度、时间、碱油比及溶剂用量对亚麻油共轭化的影响,得到了制备共轭亚麻酸的最佳实验条件.结果表明,当反应温度180 ℃,反应时间40 min,碱油比(%m% A:%m% O)=3:1,溶剂油比(%V% S:%m% O)=20:1时,亚麻酸的共轭收率可达52.70%.该方法能使反应在均相反应体系中较为温和的温度条件下较短的时间内完成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓丽	大连工业大学化工与材料学院	101	486	11.0	17.0
2	马春	大连工业大学化工与材料学院	73	444	12.0	19.0
3	马红超	大连工业大学化工与材料学院	44	161	8.0	10.0
5	刘明		11	31	3.0	5.0
6	初婷婷	大连工业大学化工与材料学院	9	21	3.0	4.0
9	张锐	大连工业大学化工与材料学院	3	13	2.0	3.0