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涂膜及冷藏对鲜蛋新鲜度的影响
鸡蛋
涂膜
冷藏
保鲜期
原料虾新鲜度对虾酱品质的影响
脊尾白虾
新鲜度
虾酱
品质
电子鼻
基于图像特征的猪肉新鲜度无损检测方法
计算机视觉
猪肉
新鲜度
颜色区域比
基于直方图变换的猪肉新鲜度检测技术
直方图变换
模式识别
肉类新鲜度检测
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蛋壳质量对鸡蛋新鲜度的影响
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-9
页数 分类号 S8
字数 2649字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.11.004
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chi
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