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如何保证鲜牛奶的质量
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摘要：
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利用LPS保存鲜牛奶的效果观察
鲜牛奶
乳过氧化物酶体系
细菌总数
酸 度
新疆库尔勒市散生鲜牛奶的卫生质量检测与分析
生鲜牛奶
卫生质量
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分析
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生鲜牛奶
质量安全
营养调控
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期刊影响力
现代畜牧兽医
主办单位：
辽宁省畜牧兽医学会
辽宁省动物卫生监测预警中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-9692
CN：
21-1515/S
开本：
大16开
出版地：
辽宁省沈阳市和平区南四经街143号
邮发代号：
8-75
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
6635
总下载数（次）
5
总被引数（次）
10448
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