高效液相-质谱法测定原花色素的组成研究

• 作者: 王朝臣
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 原花色素 高效液相-质谱法 分离
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 8-9
• 分类号: S312
• 字数: 1346字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2010.04.003

摘要

为了更好地开发利用原花色素,采用高效液相-质谱法测定原花色素的组成,确定了原花色素的基本组成为儿茶素与表儿茶素及儿茶素与表儿茶素的混合物,为原花色素的进一步开发利用奠定了良好的基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王朝臣		22	27	3.0	3.0