葡萄籽中原花色素的分级分离

• 作者: 常玉国 时国庆 李春祥 许本清 赵文恩 郑新
• 来源期刊: 河南科学
• 关键词: 葡萄籽 提取 多酚 分级分离
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 190-192
• 页数: 3页
• 分类号: O629.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3918.2004.02.013

摘要

利用溶剂法对葡萄籽中的原花色素进行了分级分离的初步研究,确定了混合溶剂(乙醇+水)提取体系, 溶剂法结合盐析和冷却沉淀法对提取物进行分级分离.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵文恩	郑州大学化学系	45	794	15.0	27.0
2	时国庆	郑州大学化学系	6	104	3.0	6.0
3	郑新	郑州大学化学系	1	21	1.0	1.0
4	常玉国	郑州大学化学系	1	21	1.0	1.0
5	许本清	郑州大学化学系	1	21	1.0	1.0
6	李春祥	郑州大学化学系	1	21	1.0	1.0