用生活用品检验海带与食盐中碘的研究

• 作者: 乔金锁 刘姝菂
• 来源期刊: 化学教育
• 学科: 教育
• 关键词: 磺的检验 加碘食盐 定性检验碘元素 双氧水
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 实验教学与教具研制
• 页码范围: 64-65,67
• 页数: 3页
• 分类号: G42
• 字数: 2356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3807.2010.01.022

摘要

中学教材中在检验海带中的碘元素时,先要灰化海带,再用各种化学试剂与方法鉴别,操作繁琐且不易得出准确结果.用生活中易得的白醋浸泡海带,然后用双氧水氧化其浸出液,可迅速地判断出所购买的海带的真假.用此浸出液还可进一步检验食盐中的碘元素,方便快捷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔金锁	晋中学院化学化工学院	75	129	6.0	7.0
2	刘姝菂	晋中学院化学化工学院	1	1	1.0	1.0