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低值水产品的综合开发利用
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摘要：
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水产品油脂的研究进展
水产品油脂
鱼
海藻
虾蟹
贝
水产品滋味成分研究及开发利用进展
水产品
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检测分析技术
调味料
浅谈水产品药物残留问题
水产品
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原因
水产品加工行业发展现状分析
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水产品
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期刊影响力
中国水产
主办单位：
全国水产技术推广总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-6681
CN：
11-1154/S
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区麦子店街18号
邮发代号：
2-136
创刊时间：
1958
语种：
chi
出版文献量（篇）
11423
总下载数（次）
2
总被引数（次）
20235
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