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《食品添加剂使用卫生标准》在餐饮业中的执行情况
《食品添加剂使用卫生标准》在餐饮业中的执行情况
作者:
杜新永
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餐饮业
食品添加剂
使用
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文献信息
篇名
《食品添加剂使用卫生标准》在餐饮业中的执行情况
来源期刊
职业与健康
学科
医学
关键词
餐饮业
食品添加剂
使用
年,卷(期)
2010,(11)
所属期刊栏目
食品安全与营养
研究方向
页码范围
1239-1240
页数
分类号
R155
字数
语种
中文
DOI
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杜新永
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
职业与健康
主办单位:
天津市疾病预防控制中心
中华预防医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-1257
CN:
12-1133/R
开本:
大16开
出版地:
天津市河东区华龙道76号
邮发代号:
6-124
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
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