基于应用型理念下《饭店管理》课程教学创新探讨

• 作者: 姚李忠
• 来源期刊: 科技信息
• 关键词: 应用型 《饭店管理》 教学创新
• 年，卷（期）: 2010,（21）
• 页码范围: 456-457
• 页数: 2页
• 字数: 3965字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9960.2010.21.348

摘要

本文从应用型本科教育的内涵入手,同时结合<饭店管理>教学的实际,指出目前存在的一些问题,分析其与应用型理念的差距,重点提出了解决问题的改革创新方法,使该课程不断适应市场的需求,并使旅游管理专业的学生成为时代和社会发展所接纳的人才.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚李忠	黄山学院旅游学院	9	19	2.0	4.0