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摘要:
通过动物实验,研究鸡油菌多糖(CCPS)的降血糖作用.测定小鼠血清血糖值,研究鸡油菌多糖的降血糖效果;测定小鼠肝组织中SOD活性、GSH-Px活性及MDA含量,探讨鸡油菌多糖对小鼠的抗氧化酶系的影响.实验结果表明,与对照组相比,灌胃3种鸡油菌多糖低、中、高剂量组的小鼠血糖值均显著性降低(P<0.01),降糖率分别达到15.9%、23.9%和29.2%,鸡油菌多糖具有一定的降血糖功效;结果还表明,鸡油菌多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠机体的SOD活性和GSH-Px活性,极显著抑制糖尿病模型小鼠的脂质过氧化.
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文献信息
篇名 鸡油菌多糖降血糖作用研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 鸡油菌 多糖 降血糖 机理
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 333-334,337
页数 分类号 TS201.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 鲁晓翔 天津商业大学生物技术与食品科学学院 105 1035 18.0 26.0
5 周达 天津商业大学生物技术与食品科学学院 5 141 4.0 5.0
7 罗成 天津商业大学生物技术与食品科学学院 5 141 4.0 5.0
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多糖
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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