水产品中铝的检测方法研究

• 作者: 何洁颖 刘虹 谢承恩
• 来源期刊: 医学信息（上旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 水产品 铝 检测
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 临床医学
• 页码范围: 1244-1245
• 分类号: R4
• 字数: 1595字
• 语种: 中文

摘要

目的 研究并建立水产品中铝的检测方法.方法 采用干灰法对水产品进行前处理,以铬天青S分光光度法在620nm波长下比色定量.结果 铝在 0.5～5.0μg/25mL时,其吸光度与质量浓度之间的回归方程为y=0.104x+0.00132,相关系数为0.9996,检出限为 0.3μg, RSD为1.33～3.90% (n=6),加标回收率均为 92%～104%.结论 方法简便省时、灵敏稳定、干扰少、准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢承恩		7	17	2.0	4.0
2	刘虹		8	17	2.0	4.0
3	何洁颖		1	4	1.0	1.0