GJY-08菌株产木聚糖酶的固体发酵条件的研究

• 作者: 关转飞 杨翔华 贾飞 马学良
• 来源期刊: 辽宁石油化工大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 木聚糖酶 GJY-08菌株 固体发酵 玉米秸秆
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 石油化工
• 页码范围: 8-11
• 分类号: TE09|Q939.9
• 字数: 2575字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6952.2011.03.003

摘要

对利用GJY-08菌株固体发酵生产木聚糖酶进行了研究.分别考察了发酵时间、pH值、发酵温度、培养基麦麸和玉米秸秆的质量比、培养基氮源及接种量等因素对该菌株产木聚糖酶性能的影响,确立了GJY-08菌株产木聚糖酶的最佳固体发酵条件:发酵时间为4d,pH值为4.5,温度为30℃,m(麦麸)∶m(玉米秸秆)为7∶3,氮源为尿素,接种量为3 mL,m(玉米秸秆)∶m(水)为1∶2.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨翔华	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	81	814	18.0	25.0
2	马学良	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	18	183	9.0	13.0
3	关转飞	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	9	46	3.0	6.0
4	贾飞	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	9	47	3.0	6.0