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摘要:
研究以脐橙皮渣为原料提取橙皮苷类物质.设计影响提取效果的正交实验,通过超声波辅助提取橙皮苷,利用75%乙醇作为提取剂,得到最优提取工艺条件.
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文献信息
篇名 脐橙皮渣中橙皮苷的超声波辅助提取工艺研究
来源期刊 广州城市职业学院学报 学科 工学
关键词 脐橙 橙皮苷 超声波辅助提取法 HPLC
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目 生物与环境
研究方向 页码范围 63-65
页数 分类号 TS209
字数 1605字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0408.2011.02.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄利华 广州城市职业学院建筑环境与食品工程学院 47 116 6.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
脐橙
橙皮苷
超声波辅助提取法
HPLC
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广州城市职业学院学报
季刊
1674-0408
44-1642/Z
16开
广州市广园中路248号
1985
chi
出版文献量(篇)
1283
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4
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