绵麦冬多糖的分离纯化及自由基清除活性

• 作者: 卢飞 熊双丽 黄妮
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 绵麦冬 多糖 分离纯化 自由基清除活性
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 68-72
• 分类号: TQ357.0|Q539.7
• 字数: 3691字
• 语种: 中文

摘要

绵麦冬经乙醇除脂后,用超声波辅助法进行提取,再经三氯乙酸除蛋白,乙醇沉淀后得粗多糖(CP).用DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换柱色谱分离纯化粗多糖,并进行光谱学分析和自由基清除活性探讨.结果显示:经离子交换柱首次分离出1种中性糖(NP)和3种酸性糖(AP).中性糖的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和羟自由基清除(·OH)能力都不强;3种AP的DPPH·和·OH清除能力为AP3>AP2>API.AP3具有极高的·OH清除能力.粗多糖的·OH清除能力随浓度变化大于AP1和AP2,DPPH·清除能力显著高于纯化后的多糖.各糖对DPPH·清除能力的半数抑制质量浓度(IC50)分别为:AP122.30 g/L,AP2 9.96 g/L和AP3 7.70 g/L,CP 2.01 g/L;对·OH清除能力的IC50分别为:AP18.42g/L、AP2 25.73 g/L和AP3 1.86 g/L,CP4.93 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊双丽	西南科技大学生命科学与工程学院	88	554	16.0	19.0
2	黄妮	西南科技大学生命科学与工程学院	4	38	3.0	4.0
3	卢飞	西南科技大学生命科学与工程学院	5	216	5.0	5.0