硫酸钾不同施肥方法对菠萝果实发育过程中糖含量及相关酶活性的影响

• 作者: 姚艳丽 孙光明 张秀梅 杜丽清 窦美安 谢江辉
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菠萝 钾肥 糖含量 酶活性
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化与生态
• 页码范围: 229-234
• 分类号: S668.3|S143.3
• 字数: 5263字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2011.02.009

摘要

以栽培管理条件一致的‘巴厘'菠萝为试材,研究钾肥的不同处理对菠萝果实发育过程中糖分组成、含量以及蔗糖代谢相关酶活性的影响.结果表明,钾肥处理提高了菠萝果实内果糖、葡萄糖和蔗糖含量.果实不同发育时期,不同处理对果实蔗糖代谢酶的变化具有不同影响,但总的变化趋势是一致的,均表现为随着果实的逐步成熟、糖逐渐积累,转化酶活性、蔗糖合成酶(SS)活性由低到高逐步上升,蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性先升高后降低.不同处理均增加了果实转化酶和蔗糖合成酶分解活性,降低了果实的蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶合成活性.其中以喷施K2SO4和土施K2S04混合使用对果实糖含量和相关酶活性的影响效果最好,其次为喷施K2SO4,土施的效果不明显.表明,在土施和喷施2种方法一起使用时,果实是通过改变4种酶的活力来提高库强度.果实库强度增加的同时,相应地促进了同化产物的运输.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙光明	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	148	1669	22.0	31.0
2	杜丽清	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	63	910	18.0	27.0
3	谢江辉	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	102	1219	20.0	31.0
4	张秀梅	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	44	528	14.0	21.0
5	姚艳丽	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	12	48	4.0	6.0
6	窦美安	中国热带农业科学院南亚热带作物研究所	18	224	9.0	14.0