热泵热风联合干燥的实验研究

• 作者: 何丽 孙明明 季阿敏 张庆刚 戴伟楠 王天骧 钱剑峰
• 来源期刊: 哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 热泵干燥 热风干燥 联合干燥 影响因素 优化组合
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 土木与制冷工程
• 页码范围: 736-740
• 分类号: TK173
• 字数: 3086字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0946.2011.05.024

摘要

利用热泵热风联合干燥的方法,对试材大红皮萝卜进行了脱水干燥实验研究.通过对试材质量、送风温度、送风风速和萝卜丁尺寸等单因素变化实验,得出了各因素对干燥速率的影响规律；分别以SMER(单位能耗除湿量)和产品感官品质为评价指标,对试材热泵热风联合干燥效果进行分析,得出了相应的优化组合方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	季阿敏	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	36	220	9.0	13.0
2	张庆刚	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	7	36	4.0	6.0
3	钱剑峰	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	28	109	6.0	8.0
4	孙明明	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	1	14	1.0	1.0
5	何丽	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	1	14	1.0	1.0
6	戴伟楠	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	1	14	1.0	1.0
7	王天骧	哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院	1	14	1.0	1.0