角蛋白酶与蛋白酶-浴法羊毛防缩研究及机理分析

• 作者: 周雯 王平 王强 纪惠军 范雪荣 蔡成岗
• 来源期刊: 印染助剂
• 学科: 工学
• 关键词: 角蛋白酶 蛋白酶 羊毛 改性
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 26-29,32
• 分类号: TQ925
• 字数: 4038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0439.2011.08.008

摘要

采用Bacillus subtilis产角蛋白酶和蛋白酶-浴法处理羊毛,通过毡缩率、上染速率、K/S值等指标考察了2种酶协同处理对羊毛的改性效果,并运用红外光谱、氨基酸分析和SEM考察了2种酶协同作用对羊毛结构与性质的影响.结果表明:羊毛经2种酶协同处理后,毡缩率下降,可达到机可洗的要求,上染速率提高,但织物的减量较大,染色后K/S值减少；红外光谱显示,-浴法能将鳞片层胱氨酸氧化成磺基丙氨酸；氨基酸分析结果表明,处理后羊毛的胱氨酸质量分数降低；SEM结果显示,羊毛鳞片已基本剥离,说明角蛋白酶与蛋白酶-浴法对羊毛具有明显的改性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范雪荣	江南大学生态纺织教育部重点实验室	232	1585	21.0	26.0
2	王强	江南大学生态纺织教育部重点实验室	254	1727	21.0	31.0
3	王平	江南大学生态纺织教育部重点实验室	95	451	12.0	17.0
4	蔡成岗	浙江树人大学生物与环境工程学院	18	167	7.0	12.0
5	周雯	江南大学生态纺织教育部重点实验室	4	8	2.0	2.0