上海合作组织联合军演支援保障中食品卫生保障的做法

• 作者: 于海波 任立松 刘小明 唐文俊 杨林 王华 祁向丽 高金拽
• 来源期刊: 解放军预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 军事演习 支援保障 食品卫生 体会
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 疾病预防控制
• 页码范围: 295-296
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 针对在换乘换装支援保障过程中食品卫生保障出现的新问题,探索方法,保障食品卫生安全.方法 结合保障地域实际,边实践、边探索、边总结、边提高.结果 在外部环境较为恶劣条件下,进行食品卫生工作,采取了3点做法:(1)抓住人员运输特点,做好食品卫生保障；(2)依据生境特点,开展食品卫生工作；(3)狠抓食品水质检测,坚决防止病从口入.结论 回顾总结支援保障过程中食品卫生保障的主要做法,对今后完成相应的保障工作具有借鉴意义.