不同方法提取石榴皮多酚得率的研究

• 作者: 冯务群 周安存 李辉 汤金梁
• 来源期刊: 中医药导报
• 学科: 医学
• 关键词: 不同方法 石榴皮多酚 得率
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 方药研究
• 页码范围: 68-69
• 分类号: R284.2
• 字数: 1954字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-951X.2011.12.032

摘要

目的:研究不同方法提取的石榴皮多酚得率.方法:用酒石酸亚铁比色法测定微波处理乙醇-硫酸铵双水相体系及丙醇-硫酸铵双水相体系、电磁搅拌丙醇-硫酸铵双水相体系、乙醇-硫酸铵双水相体系和乙醇水溶液单相体系浸取等方法得到的石榴皮醇层提取液、水层提取液中石榴皮多酚的浓度,计算出多酚得率.结果:微波处理乙醇-硫酸铵双水相体系和乙醇-硫酸铵双水相体系浸取的石榴皮醇层液浓度及多酚得率、多酚总得率较高.结论:微波处理乙醇-硫酸铵双水相体系提取石榴皮多酚得率较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周安存		9	25	4.0	4.0
2	汤金梁		2	9	2.0	2.0
3	冯务群		23	72	5.0	7.0
4	李辉		46	228	8.0	14.0