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摘要:
3月30日.由中国食品工业协会和国家食品质检中心主办,代表了我国烘焙食品行业的最高技术水准的第3届烘焙食品品评会在广州举行。
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 我国烘焙食品成就百亿市场
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 烘焙食品 市场 质检中心 食品工业 食品行业 主办 品评
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号 TS213.21
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研究主题发展历程
节点文献
烘焙食品
市场
质检中心
食品工业
食品行业
主办
品评
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
总被引数(次)
0
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