滁菊叶中黄酮类成分的提取工艺优化

• 作者: 刘汉珍 杜金丹 毛斌斌 汪文革 肖新 马世堂
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 滁菊叶 黄酮 提取 正交试验设计
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 食品药品科学
• 页码范围: 33-36
• 分类号: S853.73
• 字数: 1982字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8772.2011.05.008

摘要

以溶剂提取法提取滁菊叶中黄酮类成分，以得率为观察指标，考察乙醇浓度、料液比、提取时间等因素对滁菊叶中黄酮类成分提取效果的影响，确定索氏提取滁菊叶中黄酮类成分的工艺优化。结果表明，滁菊叶黄酮类成分最佳提取工艺条件为A：B2C3，即在乙醇浓度80％、料液比1：25、提取时间2．5h滁菊叶中黄酮的得率较高。索氏提取滁菊叶中黄酮，方法简便，有较高的得率。