油相对卵磷脂-乙醇微乳体系相行为的影响

• 作者: 向大雄 唐甜甜 王瑛杰 胡雄彬 陆秀玲
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 学科: 医学
• 关键词: 油相 卵磷脂 微乳 伪三元相图
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 专题讨论:“龙津杯”中药制剂创新与发展论坛
• 页码范围: 1065-1069
• 分类号: R943
• 字数: 3996字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3849.2011.06.029

摘要

目的:考察不同油相对卵磷脂-乙醇微乳体系相行为的影响.方法:通过水滴定法制备不同碳链长度油相的微乳,绘制油-卵磷脂-乙醇-水体系伪三元相图,以微乳区域面积大小为指标研究不同油相对卵磷脂-乙醇微乳体系形成的影响.结果:在同一条件下,不同油在合适的比例下均能与卵磷脂-乙醇体系形成油包水型微乳,不同油相对微乳的形成有显著影响.其中,以中链油为油相的微乳体系其微乳区域面积大于以长链油和短链油为油相形成的微乳区域面积,且微乳区域面积与Km值成正比.结论:油相的分子结构和极性大小对微乳区域面积的影响较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡雄彬	中南大学湘稚二医院湖南省中药制剂新技术重点研究室	14	109	7.0	10.0
5	唐甜甜	中南大学湘稚二医院湖南省中药制剂新技术重点研究室	14	51	5.0	7.0
9	王瑛杰	中南大学湘稚二医院湖南省中药制剂新技术重点研究室	1	2	1.0	1.0
13	陆秀玲	中南大学湘稚二医院湖南省中药制剂新技术重点研究室	3	20	2.0	3.0