被塑化剂纠结的那些食品

• 作者: 范志红
• 来源期刊: 生活与健康
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 养生课堂
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

很多人问:哪些食品中塑化剂的风险最大?哪些食品比较安心?特别是孩子的妈妈们追问,酸奶里会有吗?我家宝宝天天喝酸奶!在“塑化剂”DEHP把台湾食品业折腾个底朝天的同时,质监部门的专家们也加班加点地测试筛查,查出几家企业的产品中含有塑化剂(内容请看http://news.qq.com/a/20110612/000034.htm).这些产品主要是香精产品和含香精的食品配料,比如添加了香精的糕点、绿茶粉、液态酥油、绿茶香精、杏仁香精等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范志红	中国农业大学食品学院	1566	554	11.0	17.0