桐庐县居民膳食结构与营养素摄入状况的研究

• 作者: 朱智勇 虞精明 钟康义
• 来源期刊: 中国预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 居民 膳食结构 营养素
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 207-208
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4+2
• 语种: 中文

摘要

一个地区居民的膳食结构和营养状况与该地区经济水平、饮食习惯、地理条件等因素密切相关.随着生活水平的提高,我国居民的膳食结构发生了明显变化,其导致的主要健康问题也由营养不良逐渐转变为高血压、糖尿病等慢性疾病患病率升高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	虞精明		7	9	2.0	3.0
2	朱智勇		2	0	0.0	0.0
3	钟康义		1	0	0.0	0.0