超声波辅助提取马齿苋总生物碱的研究

• 作者: 张海悦 徐鹤 蔡苗
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 马齿苋 生物碱 超声波提取 响应面
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 316-319
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

研究了超声波辅助提取马齿苋生物碱的最佳工艺.在单因素实验的基础上,通过响应面研究乙醇浓度、料液比、超声波作用时间和回流时间对生物碱得率的影响.经过优化后的最佳提取工艺参数为:乙醇浓度为95%,料液比为1:10(g/mL),超声波作用时间为15min,回流时间为1h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海悦	长春工业大学化学与生命科学学院	72	405	10.0	14.0
2	徐鹤	长春工业大学化学与生命科学学院	5	28	3.0	5.0
3	蔡苗		1	9	1.0	1.0