大蒜贮藏技巧

• 来源期刊: 农村．农业．农民：下半月
• 学科: 农学
• 关键词: 化学贮藏 大蒜 蒜头 收获前 水溶液 青鲜素 埋藏 喷洒
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 分类号: S633.4

摘要

1.砻糠埋藏：在箱、筐或埋藏坑的底部先铺一层厚约2cm的砻糠,然后一层蒜头（2～3只蒜头高）一层砻糠,层层堆积至离容器口5cm左右,用砻糠覆盖,使蒜头不暴露在空气中。 2.化学贮藏：在大蒜收获前7天内,用0.1%～0.15%浓度的青鲜素（MH）水溶液喷洒大蒜。药液一定要喷均匀,叶片上下须布满雾珠。