饲粮中不同蛋白质类型及水平对蛋鸡肠道消化酶活性及血浆总氨基酸含量的影响

• 作者: 宋志刚 林海 焦洪超 肖静静 赵丽艳
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋白质水平 棉籽粕 菜籽粕 豆粕 蛋鸡 消化酶
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1233-1238
• 分类号: S831|S816.43
• 字数: 3699字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.07.023

摘要

本试验旨在研究饲粮中不同蛋白质类型及水平对蛋鸡肠道消化酶活性和血浆总氨基酸含量的影响.选用68周龄的健康海兰褐壳蛋鸡50只,随机分为5组,每组10个重复,每个重复1只鸡.以玉米-豆粕型饲粮为基础,配制不同粗蛋白质(CP)水平的试验饲粮,分别为对照组(CP 15.50％,Control),高蛋白质组(CP 18.00％,HP)、低蛋白质组(CP 13.09％,LP)、菜籽粕组(CP 15.50％,RM)和棉籽粕组(CP 15.50％,CM).试验期为8 d,其中预试期7 d,正试期1 d.结果表明,棉籽粕组的肠道食糜pH极显著高于对照组(P＜0.01),低蛋白质组胰蛋白酶活性显著高于对照组、高蛋白质组和棉籽粕组(P＜0.05),肠道食糜淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶的活性、血浆总氨基酸和平均日增重在各组之间差异不显著(P＞0.05).由此可见,饲粮中不同蛋白质类型及水平对消化道食糜的pH有一定的影响,对大部分消化酶活性、血浆总氨基酸含量和平均日增重没有显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	焦洪超	山东农业大学动物科技学院	58	232	8.0	13.0
2	宋志刚	山东农业大学动物科技学院	117	502	12.0	17.0
3	林海	山东农业大学动物科技学院	107	829	16.0	25.0
4	赵丽艳	山东农业大学动物科技学院	2	3	1.0	1.0
5	肖静静	山东农业大学动物科技学院	2	12	2.0	2.0