刮目相看智利葡萄酒

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 智利 安第斯山脉 种植历史 葡萄种植 南美洲 太平洋 南极洲
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 86-101
• 页数: 16页
• 分类号: TS262.6

摘要

智利位于南美洲，是世界上最狭长的国家。它东倚安第斯山脉，西濒太平洋，南接南极洲。因此智利的气候带具备了多样性，为酿造优质葡萄酒提供了许多优越的条件。智利虽然是新世界葡萄酒生产国，但其葡萄种植历史却比较长，智利的葡萄种植可以追溯至1518年。