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摘要:
说到夹心饼干,大家立马会想到卡夫旗下各类夹心饼干。什么果酱的、巧克力的、奶油的。抛出热量不说,这些恐怕早就被N多企业来效仿了。而且,作为美国第一零食制造商,卡夫旗下原本产品都是有着欧美独特的甜度。很难获得中国消费者的芳心。
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加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酸奶饼干
来源期刊 中外食品 学科 工学
关键词 区域定位产品 大企业出品
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 流行前沿
研究方向 页码范围 37-37
页数 分类号 TS213.22
字数 620字 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
区域定位产品
大企业出品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
月刊
1671-8895
11-4823/TS
大16开
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
82-968
1994
chi
出版文献量(篇)
3371
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2
总被引数(次)
1556
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