龙山县：全面封堵“地沟油”流入学校

• 作者: 向碧波 彭英贤 田龙和
• 来源期刊: 湖南教育：下旬
• 学科: 教育
• 关键词: 学校食堂 龙山县 食品安全意识 专项检查 检查人员 生产日期 安全管理 饮食健康
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: G478.5

摘要

本刊讯9月27～29日，龙山县教育局深入城镇各中小学食堂，开展“地沟油”专项检查行动。检查人员详细登记了学校食堂食用油的供应商，仔细查看了食用油的生产厂址、生产日期，并要求学校增强食品安全意识，加强安全管理，确保学生饮食健康。