玉米淀粉生产节水技术研究

• 作者: 石宪奎 高庆杰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米 湿磨工艺 节水
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 558-560,564
• 分类号: TS235.2
• 语种: 中文

摘要

针对玉米湿磨生产工艺用水量大的问题,从整体工艺和部分工艺改造两方面入手,介绍了一些实际有效的节水技术。如老浆投料、干法投料、泵群冷却水自循环、蛋白虹吸水回用、冷凝水回用技术。这些技术的应用,不仅可以降低水的消耗,还可以降低生产过程中干物质的损失,减少环境污染,提高经济效益,为国内淀粉生产的节水技术发展提供了理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石宪奎	黑龙江科技学院资源与环境工程学院	17	189	7.0	13.0
2	高庆杰	黑龙江科技学院资源与环境工程学院	2	6	1.0	2.0