高效液相色谱-蒸发光散射测定甜菊糖中甜菊糖苷和莱鲍迪苷A的含量

• 作者: 吕慧 孙爱玲 李爱峰 柳仁民
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 甜菊糖 甜菊糖苷 莱鲍迪苷A 高效液相色谱 蒸发光散射检测
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 373-375
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

建立了高效液相色谱-蒸发光散射分离与检测甜菊糖中甜菊糖苷和莱鲍迪苷A的实验方法.色谱分离使用Kromasil NH2柱(250mm ×4.6mm,i.d.,5μm),流动相为85%乙腈水溶液,柱流出物采用蒸发光散射检测器检测,漂移管温度为85℃,空气做载气,流速为2.4L/min,甜菊糖苷和莱鲍迪苷A的线性范围分别为0.05～3.0、0.05～3.7mg/mL,平均加标回收率分别为97.63%,99.25%,相对标准偏差分别为1.04%、1.27%.该方法简单、快速、准确、重现性好,适用于甜菊糖中甜菊糖苷和莱鲍迪普A的定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柳仁民	聊城大学化学化工学院	71	834	17.0	25.0
2	李爱峰	聊城大学化学化工学院	27	193	8.0	13.0
3	孙爱玲	聊城大学化学化工学院	24	208	9.0	14.0