响应面优化葛根浸膏提取黄酮的研究

• 作者: 孟陆丽 易弋 程谦伟
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 乙醇 总黄酮 提取 响应面
• 年，卷（期）: nyjxb_2011,（18）
• 页码范围: 138-141
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3

摘要

本文以葛根浸膏为原料,用乙醇提取总黄酮,通过单因素试验对提取时间、提取温度、乙醇浓度和固液比4个因素进行分析,再利用响应面试验来对提取条件进行优化,确定提取葛根黄酮的适宜工艺条件。试验结果表明适宜工艺条件：浸提时间为40min、65%（v/v）的乙醇水溶液作为提取剂、浸提温度为75℃和固液比为1∶9（w∶v）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易弋	广西工学院生物与化学工程系	49	363	12.0	16.0
2	程谦伟	广西工学院生物与化学工程系	41	233	8.0	13.0
3	孟陆丽	广西工学院生物与化学工程系	35	274	9.0	15.0