分子印迹固相萃取-高效液相色谱法用于奶粉样品中痕量三聚氰胺的残留检测

• 作者: 周宜开 周雨笋 夏环 戴晴 梅素容 牛计伟 荆涛 郝巧玲
• 来源期刊: 华中科技大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 分子印迹聚合物 大体积萃取 三聚氰胺 奶粉
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 185-189
• 分类号: R155.51
• 字数: 4389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3870/j.issn.1672-0741.2012.02.013

摘要

目的 以三聚氰胺为模板分子,制备一系列三聚氰胺分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers,MIPs),将MIPs作为固相萃取吸附剂,与高效液相色谱联用检测奶粉样品中残留的痕量三聚氰胺.方法 采用沉淀聚合法依次优化致孔剂种类、功能单体与模板分子之间的摩尔比、交联剂的用量,得到对三聚氰胺具有特异性识别能力和高吸附容量的分子印迹聚合物,对60 mL奶粉样品提取液中痕量三聚氰胺进行净化和富集.结果 萃取回收率为 85.1%～99.7%,固相萃取过程不但可以避免繁琐的样品浓缩过程,缩短了样品前处理时间,而且降低了二次污染.方法 的加标回收率为89.7%～100.6%,相对标准偏差(RSD )不高于3.1%.与国家标准方法 (GB/T 22388-2008)所用的萃取柱(MCX)相比,MIPs萃取柱表现出更好的净化和富集效果.结论 建立了一种奶粉样品中痕量三聚氰胺的残留检测方法,为监控食品样本中痕量三聚氰胺残留检测提供有力的技术支持.