纳米器件对叶蛋白提取的影响

• 作者: 熊劲松 罗芳 谢致平
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纳米器件 叶蛋白 提取率 可溶性
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 98-102
• 分类号: Q946.1
• 字数: 4874字
• 语种: 中文

摘要

从植物中提取蛋白质包括机械破碎和离心等一系列步骤,蛋白质在提取液中的溶解度直接影响蛋白提取率和产量.结果表明,用纳米器件处理过的提取液能显著提高叶蛋白的提取率,提升幅度为10％-30％.利用正交试验研究不同提取条件下纳米器件对蛋白可溶性的影响,结果显示浸泡时长(纳米器件浸泡在提取液中的时长)是最关键的已测因素.此外,植物样品的破碎程度也是影响叶蛋白提取率的关键因素之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢致平	中山大学生命科学学院植物与微生物互作分子机制实验室	2	2	1.0	1.0
2	罗芳	中山大学生命科学学院植物与微生物互作分子机制实验室	1	2	1.0	1.0
3	熊劲松	中山大学生命科学学院植物与微生物互作分子机制实验室	1	2	1.0	1.0