高职食品专业实践教学中提高实验、实训、实习教学效果的思考

• 作者: 付晶晶 刘容 宗宝 陈春梅 黄广君
• 来源期刊: 轻工科技
• 学科: 教育
• 关键词: 高职 实验 实训 实习
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 理论探讨
• 页码范围: 166-167,169
• 页数: 3页
• 分类号: G642
• 字数: 4224字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2673.2012.05.085

摘要

实验、实训、实习三个环节与课程设计、毕业设计、学年论文、创业活动、社会调查、科技制作、学科竞赛活动等构成了实践教学的完整体系,但实验、实训、实习又是评估实践教学优劣、是否符合国家教学要求最为重要的指标。同时这三个环节又可以单独成为一个小体系,教学中应该采取由浅入深,理论联系实际,工学结合的模式来培养学生。就高职高专院校在开展和实施三环节教学过程中出现学生忽视实验原理的连贯性,操作能力差,教师重理论轻实践,学校不重视校内外实训基地建设,寻找实习单位路子单一等问题进行探讨,并对如何提高实验、实训、实习教学效果提出策略和方法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗宝	邕江大学工学院	6	11	2.0	3.0
2	黄广君	邕江大学工学院	3	8	2.0	2.0
3	刘容	邕江大学工学院	6	11	2.0	3.0
4	付晶晶	邕江大学工学院	2	4	1.0	2.0
5	陈春梅	邕江大学工学院	1	3	1.0	1.0